Шоколадный фонтан - это набор каскадов высотой более метра, по которым непрерывно струится горячий шоколад. Погружая в шоколад наколотые на палочки кусочки фруктов, булочки, зефир или печенье гости создают собственный десерт по своему вкусу. В европейских странах и во всем мире шоколадные фонтаны стали весьма популярными, вытеснив привычные свадебные торты.
Для наших фонтанов мы используем высококачественный шоколад всемирно известной фирмы Barry Callebaut, уже более 150 лет занимающейся производством и продажей шоколада в 23 странах мира. Он имеет превосходный вкус и позволяет создать непрерывный поток. Вы можете выбрать белый, молочный или черный шоколад. К сладким фруктам и сухофруктам хорошо подойдет черный горький шоколад. Кисло-сладкие фрукты идеально сочетаются с молочным или белым шоколадом. Выбор зависит и от характера праздника.
Идея: для свадебного торжества отдайте предпочтение белому или розовому шоколаду, и ваш праздник станет незабываемым. Современные шоколадные фонтаны на свадьбах появились в конце двадцатого века в Соединеных Штатах Америки. С помощью специального механизма, действующего по принципу «винт Архимеда», подогретый шоколад подается на верхний уровень конструкции, откуда стекает причудливыми каскадами.
Иногда на свадьбах устанавливают несколько подобных фонтанов для белого, черного или молочного шоколада, который может быть разных цветов. Сладкие фрукты и зефир хорошо сочетаются с черным горьким шоколадом, а более тонкий вкус можно получить, сочетая кисло-сладкие фрукты или несладкие крекеры с молочным или белым шоколадом. На свадебном торжестве наиболее эффектно будет выглядеть белый или розовый фонтан со вкусом клубники.
В шоколадном фонтане шоколад непрерывно стекает по чашам, и гости могут мокать в шоколадные каскады любые фрукты, сыр, мороженое или выпечку, предварительно наколов их на шпажку. Десерт становиться незабываемым и достаточно оригинальным, а значит и продолжительным. Шоколадный фонтан на праздничном столе заменит любой десерт, так как любой гость торжества сможет сделать, практически, любой десерт на свой вкус из вкусных, нежных, сочных фруктов и ягод в сочетании с ароматным, густым шоколадом. Все десерты поместятся в этой идее.
Так же у нас можно заказать фонтан для шампанского на любое праздничное мероприятие в любое время. Фонтан для шампанского - это непоколебимый символ изобилия в умах людей любых слоев общества. Такой фонтан украсит абсолютно любой праздничный стол, фуршетную линию или бар с напитками во время праздничного мероприятия. В фонтанах для шампанского можно использовать любые другие алкогольные и безалкогольные напитки, единственное условие заключается в том, что напиток не должен быть значительно более вязким, чем вода (например, различные сиропы), и он не должен содержать твердые частицы (свежевыжатый апельсиновый сок).
Рекомендуется заливать в фонтан охлажденный напиток, непосредственно, перед самим мероприятием, и так же в основную чашу фонтана, по мере необходимости, можно добавлять лед. Только ни в коем случае не добавляйте лед-фрапе, несмотря на то, что лед находится на поверхности воды, частички дробленого льда будут мешать циркуляции напитка в системе фонтана.
Компания «Chocolate Emotions» одна из лучших среди компаний, которые предлагают шоколадные и алкогольные фонтаны в России. Сегодня компания предлагает продукты двух производителей из Америки, а так же активно ведет переговоры с производителем из Англии, для того, что бы обеспечить наиболее широкий выбор товара и диапозон цен. В настоящее время компания предлагает фонтаны разных размеров и использования, их продажу и их аренду. Например, фонтан для шампанского, который так же можно использовать для других алкогольных и безалкогольных напитков. Так же компания рада предложить оригинальный и неповторимо вкусный десерт на ваше мероприятие.
Компания ООО «Шоколадные эмоции»
|